Loại bánh có cái tên kỳ cục mà vang danh khắp nước của người Hưng Yên

Huyện Văn Giang (tỉnh Hưng Yên) không chỉ được biết đến với nghề trồng hoa cây cảnh nổi tiếng bấy lâu, mà còn được biết đến với một loại bánh đặc sản vang danh khắp nước, đó là bánh tẻ Phụng Công, hay còn có tên gọi dân dã là bánh răng bừa.