Từ khóa “cá sông đà”
Dòng sông Đà và sự đa dạng văn hóa dân tộc là điều kiện thuận lợi để Hòa Bình phát triển nông nghiệp du lịch. Nhiều doanh nghiệp đã thử nghiệm các mô hình khác nhau, trong đó, hoạt động nuôi trồng thủy sản kết hợp du lịch nghỉ dưỡng trên sông Đà trở thành một sản phẩm đặc sắc, thu hút nhiều du khách.
Bắt đầu từ tháng 2 năm nay, nước Sông Đà đã có dấu hiệu dần giảm và đến tháng 4, nước sông giảm nhanh, có khu vực giảm đến tận đáy. Các hộ nông dân nuôi cá lồng sông Đà trên địa bàn huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La đang đối mặt với nguy cơ mất trắng.
Cá trắm đen được đánh giá là thực phẩm được thị trường ưa chuộng, và luôn trong tình trạng khan hiếm. Trong khi đó kỹ thuật nuôi cá trắm đen không quá phức tạp, chỉ cần nắm được quá trình chăm sóc cơ bản là bà con có thể bắt tay vào nuôi được.
Hồ Hòa Bình có chiều dài hơn 100km, dung tích chứa gần 9,5 tỷ mét khối nước. Hồ có diện tích hơn 2.000km2, có nơi sâu đến cả trăm mét, tạo thành một nơi sinh trưởng lý tưởng cho các loại thủy sản. Những người nông dân ở địa phương đã tận dụng tốt điều kiện sinh thái này để nuôi cá lồng bè và trúng lớn.
Tận dụng từ nguồn thức ăn tự nhiên như tôm, tép, cá dầu...kết hợp với quy trình nuôi khắt khe, đặc biệt là điều kiện nguồn nước sạch trên mặt hồ thủy điện Hòa Bình. Nhiều doanh nghiệp tại đây đã có thu nhập khủng hàng chục tỷ đồng mỗi năm từ việc nuôi cá đặc sản.
