Trồng loại củ cùng họ khoai sắn, nông dân Hải Dương thu lời gấp đôi cà rốt
Củ của loại cây này là nguyên liệu để sản xuất các món ăn phục vụ nhu cầu ăn thực dưỡng. Với giá hơn 100 nghìn đồng 1 kg củ tươi, cây ngưu bàng đã mang lại thu nhập cao cho nông dân huyện Nam Sách, tỉnh Hải Dương.