Quy trình thu hoạch và chế biến tương cà chua hiện đại
Cà chua có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Mặc dù được coi như trái cây, nhưng cà chua thường được ăn và chế biến như một loại rau.
Từ khóa “trồng cà chua”
Cà chua có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Mặc dù được coi như trái cây, nhưng cà chua thường được ăn và chế biến như một loại rau.
Chỉ sau từ 35 đến 40 ngày, cây cà chua sẽ bắt đầu ra trái và chỉ vài tháng sau là có thể ăn được.
Những ngày này, khắp cả cánh đồng ở các nhiều xã thuộc tỉnh Cao Bằng, cà chua đã chín đỏ rực và đến kỳ thu hoạch. Nhưng năm nay người nông dân tại đây không mặn mà thu hái gì, thậm chí một số nơi còn để mặc đấy. Vì sao có tình trạng này? Phóng sự, video, sau đây sẽ làm rõ.