Từ khóa “Kỹ thuật trồng nấm”
Bệnh ruồi đen trên cây nấm sò là mầm bệnh gây nhiều thiệt hại nhất cho những người trồng nấm. Bệnh ruồi đen làm giảm nghiêm trọng năng suất thu hoạch, gây chết cây và ảnh hưởng cả đến cây giống. Sổ tay Nhà nông tuần này sẽ cùng bà con tìm hiểu về bệnh ruồi đen và phương pháp xử lý bệnh ruồi đen trên cây nấm sò.
Thời tiết thay đổi thất thường, nắng nóng kéo dài, mưa trái mùa có thể gây ra nhiều bệnh trên cây trồng, trong đó có nấm sò. Tuần này, chương trình Sổ tay Nhà nông sẽ cùng quý vị tìm hiểu cách nhận biết và phương pháp xử lý các loại mốc, nấm mốc, có thể xâm nhiễm vào cây nấm sò.
Nấm mang nhiều dinh dưỡng cùng đặc tính thanh mát có thể giúp người sử dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch và nhiều bệnh khác.
Angel Moioli là một trong số ít những người nông dân cuối cùng vẫn tiếp tục trồng nấm bên trong các hầm mỏ dưới lòng đất Paris. Ông tự tin rằng phương pháp truyền thống sẽ mang lại những cây nấm có hương vị chất lượng nhất.
Từ những năm 2000 xã Khánh Vân, huyện Yên Khánh tỉnh, Ninh Bình đã tham gia thay đổi cơ cấu cây trồng chuyển sang trồng nấm. Từ đó đến nay mô hình trồng nấm đã mang về hiệu quả kinh tế cao hơn so với trước kia cho địa phương này.
